Soljanka Gewürz 100g


Soljanka Gewürz 100g

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1 kg = 24,90 €


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Soljanka Gewürzzubereitung

 

  • ohne Zusatzstoffe
  • ohne Mononatrium
  • ohne Glutamat
  • im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel

 

Russisches Nationalgericht

 

Zutaten:

Paprika, Knoblauch, Curcuma, Meersalz, Senfmehl, Cumin, Chillies, Koriander,

Bockshornkleesaat, Zwiebel, Majoran, Dill

( Kann Spuren von Sellerie enthalten )

 

Rezept für 4 Personen:

Zutaten:

  • 200 g Salami würfeln
  • 400 g Wiener Würstchen kleinschneiden
  • 250 g Schinkenspeck kleinschneiden
  • 2 Knoblauchzehen kleinschneiden
  • 3 große Zwiebeln kleinschneiden
  • 3 Paprikaschoten (rot, gelb, grün ) kleinschneiden
  • 3 Gewürzgurken kleinschneiden
  • 500ml passierte Tomaten
  • 1 Liter Wasser
  • 50 g Soljanka Gewürz ( 2,5 EL )
  • 1 Becher Creme fraiche oder saure Sahne

 

Zubereitung:

  • in einem Suppentopf Speck anbraten
  • Würstchen und Salami zugeben
  • 5 min. schmoren lassen
  • dann Zwiebel, Paprika, Gewürzgurken zugeben und weitere 5 Min. schmoren
  • passierte Tomaten, Soljanka Gewürz und 1 L Wasser dazutun
  • 40 Minuten köcheln lassen
  • Creme fraiche separat dazu servieren

 

Bitte kühl und trocken aufbewahren!

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